BBQ  DeBaes Van de BBQ

Vier het Oktoberfest in stijl met DeBaes van de BBQ! Wij brengen de authentieke smaken van Beieren naar jouw evenement met onze speciaal samengestelde Oktoberfest-menu’s. Perfect voor feesten en bijeenkomsten, of je nu kiest voor afhalen of de volledige BBQ-ervaring met een van onze ervaren medewerkers (in lederhose).

Vraag naar de beschikbare data VOL=VOL!

Oktoberfest Menu opties v.a. 20 personen:

——-

Extra Opties en Arrangementen:

Drankenarrangement:

Maak je feest compleet met een drankenarrangement op maat met bierpullen! –  Bespreek de mogelijkheden met ons voor een passend aanbod.

Oktoberfest Catering

Oktoberfest vieren? Wij steken de BBQ aan!

Haal de sfeer van Beieren naar je eigen Oktoberfest met DeBaes van de BBQ. Denk aan dampende pannen, braadworsten rechtstreeks van de grill, Tiroler Gröstl en natuurlijk Kaiserschmarrn.

Van een eenvoudig Oktoberfest-buffet tot een compleet verzorgd feest met onze BBQ-chefs — desgewenst gewoon in lederhose.

Onze Oktoberfest-menu’s zijn beschikbaar vanaf 20 personen.

Vraag tijdig naar de beschikbare data. VOL = VOL!

MENU 1 – Oktoberfest Klassiek

Een eenvoudig en stevig Oktoberfest-buffet.

Van de BBQ

Broodje braadworst
Gegrilde braadworst op een knapperig broodje.

Uit het warme buffet

Twee stamppotten naar keuze

• Boerenkool
• Andijvie
• Hutspot

Erbij

• Knapperig afgebakken brood
• Tafelzuur

MENU 2 – DeBaes Oktoberfest ⭐ TIP!

Onze favoriet voor een écht gezellig Oktoberfest. Stevig, Bourgondisch en precies zoals het hoort: grote pannen op tafel en worsten van de BBQ.

Tiroler Gröstl

Gebakken aardappelen met spek, ui en kruiden.

Braadworsten van de BBQ

Royaal gegrilde braadworsten, rechtstreeks van het vuur.

Knapperig brood

Vers afgebakken brood met kruidenboter.

Kaiserschmarrn

Als zoete afsluiter: warme Kaiserschmarrn in echte Oostenrijkse stijl.

Dit is Oktoberfest op z’n DeBaes.

MENU 3 – Oktoberfest Walking Dinner

Voor wie van het Oktoberfest echt een belevenis wil maken. Geen traditioneel buffet, maar meerdere gerechten die gedurende de avond worden uitgeserveerd.

Vooraf

Broodje buikspek
Zacht gegaard buikspek van de BBQ op een klein broodje.

Worstenproeverij

Een selectie verschillende worsten rechtstreeks van de BBQ, in kleinere porties om samen te proeven.

Tiroler Gröstl

Een stevige klassieker met gebakken aardappel, spek en ui.

Zoete afsluiter

Kaiserschmarrn
Warm geserveerd als afsluiting van het walking dinner.

Vlees / vis aan stuk:

Buikspek, Varkens Carré, Tomahawk steak of Rib-Eye.  in overleg  tegen Dag Prijs. 

Vraag naar de beschikbare data VOL=VOL!