Versgebakken pizza voor de Gozney-pizzaoven van DeBaes.
BBQ Smoker Trailer Catering van DeBaes van de BBQ
BBQ Smoker Trailer Catering van DeBaes van de BBQ
BBQ Smoker Trailer Catering van DeBaes van de BBQ

Pizza op locatie

Pizza op locatie · DeBaes van de BBQ

Pizza op
locatie.

Wij komen pizza’s bakken voor jou en je gasten. Met mozzarella en prosciutto, of met brisket en jalapeño. Wat erop gaat, spreken we samen af.

Vanaf 20 gasten · Bij jou op locatie · Live gebakken

Trots op BBQ.

Dit is hoe
wij het doen.

Wij nemen de ovens en ingrediënten mee en bakken ter plekke. Je gasten kunnen gewoon meekijken. Er komen verschillende pizza’s uit de oven, zodat iedereen kan proeven. Naast mozzarella en prosciutto gebruiken we ook brisket en jalapeño. Die BBQ-smaak hoort bij ons.

01 / KLASSIEK

Mozzarella.

Mozzarella en prosciutto. Pizza met kaas en ham, ter plekke voor je gebakken.

02 / VAN DE BBQ

Brisket /
pulled pork.

Pulled brisket of pulled pork op je pizza. We zijn tenslotte van de BBQ. Probeer maar eens.

03 / WAT PITTIGER

Texas style.

Jalapeño-cheddarworst, onze favoriet. Voor wie wat pittiger wil eten. We spreken van tevoren af welke pizza’s we bakken.

Dit zijn een paar voorbeelden. Het menu en eventuele dieetwensen bespreken we vooraf.

Onze Gozney-pizzaoven in actie, met een versgebakken pizza op de pizzaschep.
ONZE GOZNEY IN ACTIEDEBAES ↗

Onze
Gozney-ovens.

Wij bakken met Gozney-ovens. Voor ons de beste keuze. Ze worden goed heet en houden hun warmte vast. Daar bakken we graag mee: een goed gebakken bodem en een luchtige rand.

01

Hitte tot 500 °CDe ovens kunnen tot 500 °C worden. Die hitte zorgt dat de pizza snel bakt en de rand mooi kleurt.

02

Een hete stenen bakvloerDe pizza ligt direct op de hete steen. Die bakt de bodem; de vlam doet de bovenkant.

03

Ter plekke gebakkenWij beleggen, draaien en bakken de pizza’s waar je bij staat. Uit de oven, snijden en eten maar.

Meer over de ovens van Gozney ↗

Zo werkt het.

We bakken op tuinfeesten, bruiloften en bedrijfsfeesten. Dat doen we vanaf 20 gasten. Dit spreken we vooraf met je af.

01

Even overleggen.

Laat weten wanneer, waar en met hoeveel mensen. Dan bespreken we het menu en eventuele dieetwensen.

02

Wij komen langs.

We nemen de ovens en ingrediënten mee. Vooraf spreken we af waar we kunnen staan en hoe we kunnen opbouwen.

03

Eten maar.

Wij bakken de pizza’s ter plekke. Jij eet mee en hebt tijd voor je gasten.

Ook wat
erbij?

Wil je er burgers, BBQ, hapjes of een toetje bij? Dat kan. Ook voor drankjes, tafels, stoelen en tenten kun je bij ons terecht.

Voor hoeveel gasten kunnen we boeken?

Onze pizzacatering is te boeken vanaf 20 gasten. Vertel ons hoeveel mensen je verwacht, dan stemmen we het menu en de aanpak daarop af.

Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen?

Geef vegetarische wensen, allergieën en andere dieetwensen vooraf door. We bespreken wat mogelijk is en leggen de afspraken vast in jouw voorstel.

Wat hebben jullie nodig op locatie?

We stemmen vooraf af hoeveel ruimte er is, hoe we kunnen opbouwen en welke voorzieningen nodig zijn. Stuur je locatie en wensen mee, dan denken we praktisch met je mee.

Pizza op
jouw feest?

Laat weten wanneer, waar en met hoeveel mensen. Dan bespreken we het menu en krijg je een offerte.